子どものごはん

もうすぐゴールデンウィークですね。こどもの日向けて、兜（かぶと）や鯉のぼりを飾っているおうちも多いと思います。私は一足早く、子どもと一緒に鯉のぼりの押し寿司を試作しました。昨年の保育園では、行事食として、一人ひとりに小さな鯉のぼりライスを作...

特に子どもは胃腸も小さいので、1度の食事で、バランスよく食べることはなかなか難しいものです。日々の食事で不足しがちな栄養素を、補いやすい「ちょい足し」食材を使った、親子で食べたいおやつについてお伝えします。

「好きな物ばかり食べたがる」「嫌いなものが多い」「食べムラがある」など、子どもの食に関する悩みは様々ですよね。栄養のあるおやつを食べさせたいと考えている方も多いと思います。ここでは、子どもに不足しがちな栄養を補えるおやつレシピをご紹介します。

在宅で子どもと過ごす時間も増え、子どもの食に関する悩みも増えているようです。好きなものばかり食べたがる、おやつを食べすぎてしまう、など困っている方もいらっしゃると思います。そこで今回は子どものおやつのリズムを作るポイントについてお伝えします。

塩分は控えたほうが良いとわかっていても、減塩食に美味しいイメージが持てない方は多いと思います。でも、家族みんなを満たせるようなごはんになるかは工夫次第です。そこで、ここでは子どもに安心、大人も満足できる塩分控えめの食事についてお伝えします。

働きながら子育てしていると、買い物をする時間がなかなか取れない、でも子どもに栄養あるごはんを食べさせたいという葛藤に悩まれることもあると思います。そんな方へ、ぱぱっと作れて子どもの食べもいい、甘酒を使った時短のおすすめレシピをご紹介します。