時短

時短

漬けて加熱するだけ!こうじ調味料で時短レシピ

こうじの発酵調味料に漬けて加熱するだけの、時短レシピの記録です。大豆不使用の「白糀漬の素」で漬けた魚を、野菜と重ねて調理しました。
レシピ

食塩「無添加」の簡易だしで、時短でも旨味たっぷりのだし料理!

時短料理をスムーズにしてくれる、便利で手軽な簡易だし。素材そのままで作られているものを選べば、離乳食や塩分を制限した食事にも重宝します。シンプルな素材で作られた市販の簡易だしに注目し、特徴や使い分けのポイント、レシピをご紹介します。
ダイエット

ひと皿でタンパク質も食物繊維もたっぷり!雑穀を使ったパワーサラダ

雑穀入りパワーサラダは、タンパク源、野菜やフルーツが1つのお皿で食べられて栄養バランスも良いメニューです。具材やドレッシングの組み合わせによって、バリエーションも広がります。手軽にバランスの摂れたごはんを食べたい方、体質改善中の方にもおすすめです。
おやつ

焼くだけ!和えるだけ!仕事後にすぐ作れる甘酒ごはん

働きながら子育てしていると、買い物をする時間がなかなか取れない、でも子どもに栄養あるごはんを食べさせたいという葛藤に悩まれることもあると思います。そんな方へ、ぱぱっと作れて子どもの食べもいい、甘酒を使った時短のおすすめレシピをご紹介します。