ヘルシー

食物繊維などが多く注目されている雑穀は、サラダやカレーなど、お米に混ぜて炊く以外にも美味しい料理がたくさんあります。ここでは雑穀を使った簡単で美味しいレシピをご紹介します。雑穀ミックスを使ったものもありますので、ぜひ作ってみてくださいね。

一番シンプルな雑穀料理といえば雑穀ごはんでしょう。でも雑穀の匂いが気になる、興味はあるけど下ごしらえが大変そう、と敬遠されている方もいらっしゃるのではないでしょうか。そこで、雑穀の基本的な調理法、雑穀ごはんをより美味しくするコツをお伝えします。

妊娠や出産は、食事や間食内容を見直すきっかけになりやすいですよね。できるだけ体への負担が少なく、安心して食べられるおやつを探している方には、「ギルトフリー」がおすすめです。ここでは、おやつ選びのポイント、そのままでも美味しい食材やレシピ本を紹介します。