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米粉は、小麦の代替食品、グルテンフリーの食材として注目されています。でも、どんな米粉を選んだらいいんだろう、よくわからないから自分には使いこなせなそう、と思うと、つい買うのをためらってしまいますよね。そこで、米粉の選び方、使い方、実際に使いやすかった商品をお伝えします。

妊娠や出産は、食事や間食内容を見直すきっかけになりやすいですよね。できるだけ体への負担が少なく、安心して食べられるおやつを探している方には、「ギルトフリー」がおすすめです。ここでは、おやつ選びのポイント、そのままでも美味しい食材やレシピ本を紹介します。

甘いものがむしょうに食べたくなることはありませんか？でも糖分や脂肪分たっぷりのお菓子は控えたい方、アレルギーの心配があるけれど、毎回手作りするのは大変、という方へ、すぐに食べられて、子どもにも大人にもおすすめの干しいもをご紹介します。

最近「グルテンフリー」と表示された食材が増えてきています。でも「小麦不使用」と混同されやすく、困っている方もいらっしゃると思います。ここでは表示を見分けて、安心して食べられるものを選べるよう、グルテン、小麦、アレルギーについてお伝えします。

優しい甘さが特徴の甘酒。体に良さそうだけど、子どもにあげてもいいのかな？と気になっているもいるのではないでしょうか。ここでは、甘酒の特徴や、子どもにあげるときのポイント、甘酒の簡単おかずレシピをお伝えします。

近年、甘酒は注目を集めています。自分で材料から選びたい！好みの甘さにして、オリジナル甘酒を作ってみたいという方も多いのではないでしょうか。そこで、手作りしやすい米麹甘酒に注目して、必要な道具、作り方、おすすめの商品をお伝えします。

甘酒を買ってみたいけど、いろいろあって迷ってしまう方はいませんか？買ってみて美味しくなかったら飲みきれない、失敗したくないな、という方へ、甘酒の種類と選ぶときのポイント、実際に使った商品と感想をお伝えします。

美味しく食べられるグルテンフリーパスタ、麺類はあるかな？小麦で作られていくても、同じように美味しいのかな？小麦製品より割高だから、買ってみて美味しくなかったらいやだな、という方へ、実際に食べてみて美味しかった商品を紹介します。